Lazanyadan su böreği yapımı ile harika bir lezzet tatmak ister misiniz? O halde bu yazımızda yer alan su böreği tarifi ile mutfağınızı şenlendirebilirsiniz.
Lazanyadan Su Böreği
Lazanyadan su böreği, yapımı çok zor olmayan harika bir börektir. Bu böreği dilerseniz ara öğün olarak dilerseniz de akşam yemeği olarak rahatlıkla tüketebilirsiniz. İşte AZEM Bilişim sponsorluğunda lazanyadan su böreği yapımı tarifi…
Lazanyadan Su Böreği Malzemeleri
Sos Malzemeleri
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 100 gr erimiş tereyağı
Lazanya İçin
- 20 adet lazanya yaprağı
- 2-3 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Ara Kat İçin;
- 200 gr Lor Peynir
- 1 tutam maydanoz
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Lazanyadan Su Böreği Yapımı
- Bir tencereye su koyun. Tuz ve sıvıyağı ekleyip kaynatın.
- Lazanya yapraklarını haşlayın, yumuşayınca bir yanda hazırladığınız soğuk su dolu kaba koyun. (yumuşadığını tırnağınızla bastırarak kontrol edebilirsiniz.)
- Yumurta, süt ve erimiş tereyağını karıştırın.
- Tepsinin tabanından başlayarak her kata sürün.
- 5 kat devam ettikten sonra lor peynir, kaşar peynir ve maydanoz serpin.
- 5 kat daha her kata sostan sürerek devam edin.
- En üstüne kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30dk kadar üzeri kızarana kadar pişirin.
Bu yazımızda size lazantadan su böreği yapımını anlattık. Tüm yemek tariflerine buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz. Daha fazla içerik için Onapio’yu takipte kalın!
